





食堂承包注意事項(xiàng):食品安全
開(kāi)展食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn) 食品生產(chǎn)人員除應(yīng)健康狀況合格外,更重要的是必須具備相應(yīng)的食品衛(wèi)生知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)以及相關(guān)法律知識(shí)。
為什么多大企業(yè)都選擇食堂承包?
對(duì)于一些中大型企業(yè),為了解決員工用餐問(wèn)題,通常會(huì)采用食堂承包的方式。食堂承包的品質(zhì)好,能夠增加員工對(duì)企業(yè)的歸屬感。
食堂承包注意事項(xiàng):承包合同協(xié)議
餐飲公司可先試著承包食堂1-3個(gè)月,對(duì)方滿意后再簽正式合同;被承包單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料(具體情況另行商議);

為什么多大企業(yè)都選擇食堂承包?
對(duì)于一些中大型企業(yè),為了解決員工用餐問(wèn)題,通常會(huì)采用食堂承包的方式。食堂承包的品質(zhì)好,學(xué)校食堂承包,能夠增加員工對(duì)企業(yè)的歸屬感。
食堂承包注意事項(xiàng):食品安全
對(duì)食品保管領(lǐng)料、加工、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié),明確責(zé)任和處理權(quán)限,列出高額的獎(jiǎng)罰措施和責(zé)任追究程序,使各個(gè)部門(mén)、各個(gè)環(huán)節(jié)認(rèn)真履行驗(yàn)收程序,把制約機(jī)制落在實(shí)處。
選擇食堂承包的理由
伙食標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)甲方要求,菜譜由專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)甲方特點(diǎn)和個(gè)性需求,設(shè)計(jì)更科學(xué)合理的膳食營(yíng)養(yǎng)搭配,使員工有更好的飲食健康保障。


食堂承包注意事項(xiàng):食品安全
對(duì)食品保管領(lǐng)料、加工、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié),合肥食堂承包,明確責(zé)任和處理權(quán)限,員工食堂承包,列出高額的獎(jiǎng)罰措施和責(zé)任追究程序,使各個(gè)部門(mén)、各個(gè)環(huán)節(jié)認(rèn)真履行驗(yàn)收程序,把制約機(jī)制落在實(shí)處。
學(xué)校食堂承包注意點(diǎn):
做好飯菜的保溫工作,各類粥、湯、熱菜、主食溫度不得低于50,保證師生吃到熱乎可口的飯菜。
食堂承包注意事項(xiàng):承包合同協(xié)議
餐飲公司可先試著承包食堂1-3個(gè)月,對(duì)方滿意后再簽正式合同;被承包單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料(具體情況另行商議);

